美味香辣土豆片的做法

1、土豆切成两半，再切成厚片；

2、红辣椒切块；

3、大葱切段，大蒜切片；

4、干红线椒加水泡软；

5、热锅倒入林加林非转基因冷榨大豆油，油多点，放入土豆片，油炸；直至土豆片外焦里软微黄捞出；

6、锅中留底油，放入豆瓣酱炒出红油；

7、放入线椒放入葱蒜，五香粉，酱油，生抽炒香；

8、放入炸好的土豆片，锅中加入少许的水进行翻炒，直至将水份煸干，放入鸡精炒匀，淋入几滴麻油即可出锅。