1、食材：蛋黄1个，婴儿米粉5克，水5克
2、拿一个蛋黄把它打碎。加入5克婴儿米粉拌匀。
3、静置3分钟吸足水分。
4、加入5g水搅拌成球。
5、不粘平底锅，烙一个饼，双面都变色即可。不是不粘锅就需要少放点油。>>刚入锅，是散的不成型，把他们都团在一起摆成饼的形状，开始烙，不要动它，感觉这一面已经熟了再翻动，这时候已经成型了。
6、这块饼，适合8个月以上宝宝，个别7个多月高咀嚼能力的宝宝也能吃，7,8个月的宝宝有2,3天不爱吃米糊，可能糊状食物已经不能满足他咀嚼，这种小饼就要上餐桌了，再搭配一份蔬菜米糊，或者蔬菜粥都可以。
7、这是最基本的蛋黄年糕。还可以加入蒸胡萝卜、软菠菜、奶酪等。面糊不能太薄，否则蛋糕就不成形了。
