食补养生菠菜鸡蛋饼的做法

1、准备食材

2、菠菜洗净切末放入盆中，加面粉，鸡蛋，盐，纯净水，搅拌成面糊状。

3、电饼档涂少许油，倒入一半面糊。

4、面糊用铲子摊匀

5、表面可再打一个鸡蛋，用铲子摊匀。

6、待鸡蛋快熟时，撒上黑芝麻，盖锅半分钟。

7、卷好切小段。装盘即可做为营养丰富的早餐啦。