腊味煲仔系列一直是煲仔饭中的经典之一，今天彩虹帽教大家做一道腊味滑鸡菌菇煲仔饭，荤素搭配，营养均衡，滑嫩的鸡肉与鲜香的菌菇的组合绝对是煲仔美食中的绝配啊！
材料准备：鸡肉，大米，腊肠，蘑菇，鸡蛋，食用油
工具准备：彩虹帽煲仔饭机
制作步骤：
1.鸡肉抹盐，淀粉，料酒
2.然后和菌菇放一起用橄榄油，耗油腌制
3.腊肠切片
4.米洗好用水泡一小时
5.砂锅抹一层油，放米，水放到没过米1厘米左右，放盐味精，鲜酱油调味
6.大火煮开转小火铺上腌好的鸡肉菌菇和切好的腊肠盖上盖子小火闷7 8分钟吧
7.喜欢生鸡蛋的关火扔个鸡蛋盖盖子再闷一会
8.开吃可以淋些生抽吊鲜
彩虹帽煲仔饭机帮助你成为烹饪达人
