奶香黄油蘑菇汤

1、做蘑菇汤，一定要用黄油，因为它味道特别香，真的是其他食用油不能比的。蘑菇可以使用口蘑，也可以用新鲜香菇，个人感觉口蘑味道更胜一筹！

2、鸡肉，胡萝卜，洋葱都切成大小均匀的小丁。

3、黄油入锅，融化。

4、把切好的肉菜丁放入锅中慢慢翻炒出香味。

5、鸡肉变色之后，加入盐和胡椒粉，继续翻炒。

6、放入切片的口蘑，略炒。

7、加入少量的清水，先焖煮5分钟。

8、煮到食材都软糯之后，加入纯牛奶。

9、加入牛奶之后不要久煮，开锅即可关火。

10、奶香浓郁，鲜味十足的奶香黄油蘑菇汤就做好了~