东北干豆腐卷是怎么做的家常教程

1、洗净一根黄瓜

2、香菜洗净待用

3、准备两张干豆腐

4、两根葱

5、豆瓣酱两勺

6、干豆腐切条，如图

7、黄瓜切成段，长度要和干豆腐一样

8、香菜也切成段

9、葱切段

10、剩下的葱叶，切成长一点的条，最后用来系干豆腐卷

11、锅里热油

12、爆香豆瓣酱

13、盛出

14、把豆瓣酱涂抹在干豆腐上

15、如图

16、把黄瓜段，还有葱段，香菜段卷在里面

17、卷成卷

18、最后用葱叶系上

19、做好啦，又美又清新爽口