鲫鱼炖豆腐的做法

1、鲫鱼去除内脏后，清洗干净，沥净水分。

3、生姜切成片，红辣椒剪成段，大葱打成结。

5、加入花椒粒，炸出香味。

7、加入清水没过鲫鱼，开大火煮开。

9、放入鱼籽和豆腐，继续炖10分钟。

11、最后加入鸡精，撒入黑胡椒粉。