肉蛋卷怎么做？

1、先将鸡蛋打散，放锅中做蛋皮。

2、接着把调好味的肉馅包入蛋皮。

3、用牙签扎住封口处。

4、上锅开大火蒸10分钟。

5、最后切成小段，一道肉蛋卷就做好了。