砸核桃的方法和技巧

 时间:2024-10-12 02:03:28

1、首先,将买来的硬核桃放在一个容器里面,准备好留着一会儿使用。容器可以找一个图片上那样的。

砸核桃的方法和技巧

2、然后,准备好一盆冷水,放在旁边,一会儿留着备用。

砸核桃的方法和技巧

3、准备好一口蒸锅,里面加入少许的水。然后将放在容器的核桃放在蒸锅上面。大火烧开,正15分钟左右即可。

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4、十五分钟之后,关火。将蒸锅里面的核桃,迅速的倒入准备好的冷水之中。如图所示。

砸核桃的方法和技巧

5、核桃倒入冷水之后,会迅速的冷却。然后,将盆里面的水倒掉。这时候再用锤子砸,会很容易的砸出一个完整的核桃。但核桃上会留有一些水。

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6、将砸好的核桃放入一个碗里,等全部砸完之后,用清水清洗一下核桃。然后晾干之后就可以吃了。

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