梅干菜扣肉的做法

1、加几片生姜，加点料酒

3、泡开以后换一次水

5、表面擦上老抽

7、香香的

9、葱姜蒜切碎，下油锅炒香梅干菜

11、生抽，老抽，葱姜蒜末，一勺白糖，孕妈可以和我一样不用加盐，其他人可以加少许盐

13、五花肉放在梅干菜上面，上锅蒸30分钟左右