怎么做芹菜炒腊肠

1、准备食材： 啷黎芰蛐芹菜、腊肠、生姜、大蒜、油、盐、酱油，注：这里油、盐、酱油就不一一晒图了，把配料准备好即可。

3、开火，在锅中倒入适量油，倒入切好的生姜、大蒜，轻轻翻炒直至金黄色散发香味。

5、在锅中加入适量酱油、白酒，均匀翻炒两分钟左右。注：不要开太大的火，香肠容易糊。

7、待芹菜颜色变透明，在锅中加入适量盐（盐的量根据个人口味），再轻轻翻炒一分钟。