八宝米饭饺子做法

1、将盐用水融化,然后将水冲入面粉中.用筷子搅成面絮,用手揉成三光的面团;

2、将面团放在碗中,盖上一块干净的湿布,醒上20分钟;

3、在案板上撒上干面粉,将面团取出,放案板上揉搓成条,用刀切成每个8-10克左右的小剂子,将小剂子按扁,用擀面杖擀成饺子皮备用;

4、将米饭包入饺子皮中,用手将它捏成饺子形状,这里因为包饺子要双手,我没有办法一边腻戴怯猡包一边拍照,不好意思啊,原则只有一个,就是包的不漏馅即可.

5、将所有的饺子包好,入蒸锅,冷水开始蒸,水开后蒸5分钟,焖三分钟,就可以开吃拉!