茄汁披萨的做法

1、用高筋面粉加酵母和成光滑的面团

2、把面团放在温暖处，进行发酵，大概发酵成两倍

3、发酵好的面团进行揉捏一下，擀成披萨盘形状的饼

4、铺在披萨盘上，用叉子叉上孔，松弛一会儿

5、将红果家的茄汁面酱均匀的刷在饼皮上，撒上自己喜欢的蔬菜和肉，洋葱，火腿和青椒，最后撒上一层马苏里拉芝士碎

6、开始烤制，上下火180度烤15分钟就可以享受美味了