休闲小吃锅巴的做法

1、米饭250克。

2、淀粉25克。

3、米饭加少许猪油微波高火30秒（如果你想减肥，那就放色拉油）。

4、加芝麻少许（这个芝麻可真好，有营养，另外真便宜，买了几块钱，做了不少东西了）。

5、加淀粉，盐2.5克，香葱少许搅拌均匀（也可放其它五香粉呀，孜然粉什么的）。

6、揉成团（就象做馒头或是做面包的一样，使劲揉呀，要不然会散）。

7、用擀面杖压成片状。

8、切成长方形或者正方形。

9、用模具做成心形或者五角形。

10、下油锅炸至金黄。