凉拌手擀面的做法

1、面粉加适量水和成光滑的面团，盖保鲜膜醒半小时

2、醒好的面团擀成片，叠好后切成条

3、把面条散开防粘，待用

4、煮一锅开水，加入面条煮熟，捞出放冷水中冷却好备用

5、把所有的辅料都混合在一起调成汁

6、最后与面条混合在一起就可以了