红烧凤爪的做法

1、准备8-10个（两人份）

3、锅里放适量的水（可以淹没凤爪就可以），烧开放一点盐。（方盐入点味道）

5、凤爪沥干水的时间，准备配料大蒜7颗，（这个随个人喜好）切碎（如图）

7、锅里放适量的油烧热5成热就可以了

9、倒入准备好的凤爪，翻炒半分钟

11、花椒粉，可加可不加看个人喜好

13、放入水，淹没一半凤爪（如图）小中火煮，煮的时间掌握好别烧锅了哦！起锅的时候放点点糖更美味哦！