素五花肉的做法

1、备好主食材；

2、瓜皮去外皮洗净，香葱洗净；

3、香葱切葱花，瓜皮切狼牙条；

4、热锅入油，小火煸香花椒，干辣椒；

5、入葱花煸香；

6、入瓜皮，转大火，翻炒一分钟；

7、入酱油、生抽翻炒2分钟，盖盖焖2分钟；

8、入食盐，白砂糖，鸡粉翻炒均匀，撒葱花翻炒下，关火起锅。