家常年糕的做法

1、准备好糯米面(有白色和黄色的）我选用的是黄色的，白色也可以

2、用热水烫枣，烫一分钟后捞出备用

3、用温水和面，和到如图所示（不要太软哦）

4、用煎饼铺好蒸锅中的屉子，以防粘锅

5、将和好的糯米面捏成如图所示的形状（一定要捏实）

6、将泡好的枣捏上

7、将捏好的排成排摆好

8、蒸锅内准备好水

9、放上蒸锅，蒸60分钟（盖盖子)

10、完成，打开蒸锅枣香四溢