水煮牛肉怎样做

1、牛肉切片，放入2勺淀粉抓匀备用

3、水煮开放入准备好的豆芽，8成熟捞出备用。煮豆芽的水用碗装好备用。

5、锅中加入煮豆芽的水，水开下牛肉，牛肉变色即可关火。

7、加入蒜末，辣椒粉，花椒粒，白芝麻，小米椒，酱油，香菜，起锅烧油，油温7成热淋入碗中即可