一口糖果小锅贴怎么做

1、小虾米放入温水中，浸泡10分钟，捞出，切碎。

2、黑木耳放入清水中，泡软，捞出，切碎。

3、鸡蛋和小虾米混合，搅拌均匀。

4、胡萝卜和西葫芦清洗干净，放入开水中，大火，焯熟。

5、捞出，过凉水，擦丝。

6、锅内刷上食用油，加热，倒入蛋液，大火，炒熟。

7、鸡蛋、黑木耳、胡萝卜和西葫芦混合，搅拌均匀。

8、放在馄饨皮上，卷起，收口。

9、锅内刷上食用油，加热，放入小锅贴，小火，煎至底部金黄。

10、倒入温水，大火，收汁。