1、面包粉、全麦粉、酵母、白糖、食盐和冰水混合,揉匀。

2、放入软化的黄油,揉匀。

3、发酵至2倍大。

4、分成3份,静置10分钟。

5、擀成椭圆形。

6、一端放上核桃、红枣和红糖。

7、卷起,放入烤盘中,发酵至2倍大。

8、撒上高筋面粉,割口。

9、放入烤箱中,165度,烤18分钟。

10、取出,放凉。

时间:2024-12-02 02:40:10
1、面包粉、全麦粉、酵母、白糖、食盐和冰水混合,揉匀。
2、放入软化的黄油,揉匀。
3、发酵至2倍大。
4、分成3份,静置10分钟。
5、擀成椭圆形。
6、一端放上核桃、红枣和红糖。
7、卷起,放入烤盘中,发酵至2倍大。
8、撒上高筋面粉,割口。
9、放入烤箱中,165度,烤18分钟。
10、取出,放凉。