1、将除核桃外的材料放入一个盆里,用刮刀拌匀

2、拌至无干粉后加入切碎的核桃拌匀

3、整形成圆形后盖保鲜膜发酵至1倍大,如果天气太热入冻箱发酵一晚

4、台洒高粉,面团取出手掌压扁

5、上下折叠,再左右折叠 再次整成圆形盖保鲜膜发酵至1倍大。重复3-5步骤2-3次

6、取出面团排气,整形成三角形最后封口捏紧朝下,盖保鲜膜发酵至一倍大

7、打开保鲜膜晾皮十分钟,用刀片割出自己喜欢的花纹,入预热好200度烤箱,中下层15分钟

8、成品

9、成品

时间:2024-10-17 12:33:08
1、将除核桃外的材料放入一个盆里,用刮刀拌匀
2、拌至无干粉后加入切碎的核桃拌匀
3、整形成圆形后盖保鲜膜发酵至1倍大,如果天气太热入冻箱发酵一晚
4、台洒高粉,面团取出手掌压扁
5、上下折叠,再左右折叠 再次整成圆形盖保鲜膜发酵至1倍大。重复3-5步骤2-3次
6、取出面团排气,整形成三角形最后封口捏紧朝下,盖保鲜膜发酵至一倍大
7、打开保鲜膜晾皮十分钟,用刀片割出自己喜欢的花纹,入预热好200度烤箱,中下层15分钟
8、成品
9、成品