半熟舒芙蕾的制做方法

1、准备工作：裁剪出比模具大一圈的烘焙纸点在模具下，再裁剪出长条状的烘培纸围在模具内侧，然后把模具排放在较大的深烤盘中。成善飧琳宴品非常软嫩，所以模具需要用烘培纸围住再烘烤。【做法】1、混合牛奶、无盐奶油A、细砂糖放入小奶锅，最小火煮至无盐奶油融化；2、离火加入玉米淀粉拌匀；3、小火加热至奶糊浓稠状离火；4、一个一个加入蛋黄拌匀。5、混合奶油奶酪，无盐奶油B室温软化后拌匀；6、与做法4的蛋黄糊混合；

3、我女儿说这个半熟舒芙蕾很好吃，比以前做的轻乳酪蛋糕还要好吃