韭菜饺子的做法

1、将韭菜和肉加入盐，鸡精搅拌均匀

2、面粉加入水混合成棉絮状，揉成团，盖上保鲜膜醒10分钟

3、切一小块搓成长条，切成大小均匀的剂子，剂子压扁擀成皮

4、包入馅料捏好

5、锅中加水烧开后放入饺子煮开，加入凉水，再次煮沸，重复两次，待饺子浮起就差不多熟了

6、开动

7、韭菜饺子成品图