怎样做五花肉爆炒花菜

1、花菜洗净，掰成一小朵一小朵。

2、五花肉洗净切成薄片备用。

4、热锅烧油，加入五花肉炸出香味，炸出油。

8、炒到花菜均匀的伴上了配料的汤汁，依次加入酱油、味精、白糖、少许水翻炒均匀起锅装盘。