炝拌莴苣丝这样做才美味

1、新鲜的莴苣削掉老皮洗干净。

2、将洗净的莴苣刨成丝备用。

3、葱姜和辣椒切好备用。

4、锅中放油烧热，下葱姜和辣椒炝一下锅。

5、放入切好的莴苣丝。

6、加入适量盐。

7、再加入适量醋。就可以食用啦