夏季老年人便秘食疗

1、食物尽量切碎后烹调。蔬菜切碎后，使得膳食纤维更容易吸收。

2、果汁带渣喝。台湾营养师说，榨果汁的时候连渣喝不仅可以补充维生素，还能吃进膳食纤维。但每天水果的摄入不能过量，以防糖分过多的摄入，造成糖尿病。

3、每餐必须有蔬菜。每餐蔬菜的摄入可以帮助排便。

4、少吃毋吃豆类 。老年人便秘吃豆类，容易引发胀气。

5、避免燥热饮食。吃进燥热的食物会造成排便困难。