哪个牌子的冻干花青素好

1、花青素是羟基供体，同时也是一种自由基清除剂，它能和蛋白质结合防止过氧化。人体在衰老过程涉及到许多内外因素，与衰老过程有关的最常见的内源性生化因子是自由基。

2、抗氧化是预防衰老的重要步骤，因为自由基或氧化剂会将细胞和组织分解，影响代谢功能，并会引起不同的健康问题。