时间:2024-11-02 10:16:26
1、花青素是羟基供体,同时也是一种自由基清除剂,它能和蛋白质结合防止过氧化。人体在衰老过程涉及到许多内外因素,与衰老过程有关的最常见的内源性生化因子是自由基。