酱炖手撕青茄子

 时间:2024-10-13 03:47:24

1、青茄子洗净

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2、用手撕成块装盆待用

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3、油锅烧热炒香葱蒜,倒入撕好的青茄子,翻炒

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4、添加调味品盐、十三香、酱油等

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5、翻炒均匀入味后

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6、接清水后倒入锅中,。开始炖煮

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7、炖煮10-15分钟后即可出锅装盘食用

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