缤纷千张卷的做法

1、千张先用开水焯一下

2、黄瓜、红萝卜、火腿肠、大葱都要切成跟千张一样宽度的长度，然后分别切成小条，大葱切成丝，红萝卜也要用开水焯一下，以免太硬

3、取一张千张皮，上面摆好材料，然后再将其卷起来卷成卷

4、最后摆好在盘子上，挤上蚝油装饰，吃的时候蘸点酱料即可