家庭版臭豆腐

1、在空碗中放入蒜末、葱花、辣椒粉、孜然粉和白芝麻淋上热油，加入生抽、蚝油、芝麻酱、豆请埚簿薄腐乳、豆腐乳汁、辣椒油和水搅拌均匀。

2、把豆腐切成块，锅中倒入适量油，油热放入豆腐，炸至金黄酥脆，控油捞出。

3、撒上洋葱丁、香菜碎，再淋上料汁，搅拌均匀。