如何制作芒果千层蛋糕

1、鸡蛋加细砂糖搅拌均匀

2、加入牛奶搅拌均匀

3、分两次筛入低筋粉，第一次都要彻底搅拌均匀后再筛第二次

4、加入隔水溶化后的黄油，继续搅拌均匀，使它们完全溶合在一起

5、搅拌好的面糊需要过筛2次

6、盖一层面皮，重新铺奶油！一直重复以上步骤至最后一张面皮

7、好多层，足足的奶油和芒果