自制辣椒酱的做法

1、清洗辣椒，西红柿等。控净水。

2、辣椒剪或切碎

3、西红柿

4、用料理机将蒜、辣椒、西红柿 搅碎

5、蒜末

6、西红柿汁

7、搅碎的辣椒

8、糖、盐、味素

9、宣传一下我吉林江城干酱

10、将辣椒、西红柿、蒜末（一半）、干酱、盐、糖、倒入锅中一同搅拌均匀熬煮。开锅（咕瘼尺宰嚣咚咕咚冒泡就可）关火。晾晾了，把另一半蒜和味素放入，搅拌均匀就可。

11、装瓶，放冰箱保鲜层就可