1、基辅式黄油鸡卷，制作的肉卷是冻黄油和鸡肉混合而成，肉卷加热的身高黄油融化送到肌肉的各个部分，演绎成了，鸡肉外卷裹着非常多的面粉面包渣。有点类似鱼排。
2、俄式烤鱼颜色粉，粉红的俄式烤鱼，看着机器有蹭汗芗槛胃口，他是讲黄油炒过的番茄鱼奶掺杂起来。莫斯科烤鱼使用的是。鲈鱼，表面上再放上蘑菇，鸡蛋洋葱，最终再淋上一层洁白的奶汁，少撒点芝士。
3、冷酸鱼，冷酸鱼是俄式餐饮特点的大成，俄式餐点也离不开冷酸汤酒茶，各种生鲜酸咸是，具有民族特点的。冷酸鱼红润好看，口味酸甜，是一道非常受中国人欢迎的俄式冷菜。
4、鱼子酱鱼子酱是俄罗斯产食品中的精品，是论克卖的，许多大饭店的宴会上专门用精巧的水晶玻璃器皿盛载，晶莹剔透，鱼子酱是西方西餐中唯一受西方人所承认的美味美味，不多说。
5、特色红菜汤，红菜汤对中国人来说比较陌生，但是说到苏波汤，每个中国人都会有所记忆。俄式的红菜汤，味道非常特殊，香浓而不油腻，颜色亮丽。因为是用牛肉汤做的，它的口感非常好。
6、俄罗斯的布林饼。是俄罗斯传统节庆食品。有各式口味，或甜或咸，各种造型，非常好吃，俄罗斯人的最爱。
7、俄式酸黄瓜。的，我又不会跳这个。俄式酸黄瓜，味道及酸辣香鲜于一体，质地脆嫩，开胃解腻，老少咸宜。
