很多人都喜欢吃饺子，不管什么馅料的饺子，一口一个，吃在嘴巴里别提多幸福了。小编也是饺子控，那么，煮饺子的时候，究竟是用冷水煮还是热水煮才好呢？相信大多数人，都是在将水烧开后再放饺子的吧？而且这样做了已经很多年吧？其实这种做法也不完全对。煮饺子是用热水还是冷水?关键还是得看是吃什么饺子！
速冻饺子
1、如果是在超市买的那种速冻饺子的话，那就要用冷水煮了。因为用热水煮速冻饺子，容易导致饺子皮熟烂了，里面的馅料还是半生不熟，这也就是为什么很多人在煮完速冻饺子后，饺子皮破皮了，反倒责怪起饺子不够好的原因了。
防止粘锅
1、水煮开后，打开锅盖加入少许凉水，再转中火煮，水煮开后再加点凉水，总共连续三次，这样不管是煮哪一类的饺子，煮出来都不会粘锅，破皮了。
2、电动不锈钢馅菜搅拌蒜蓉蒜泥器碎饺小型打碎多功能
