零油烟：烧烤茄子

1、小葱洗净，葱白葱绿分别切碎； 

2、把辅料里的调料全部调到一个碗里，葱绿只放一半；

3、茄子洗净去蒂，切成薄片，厚度大概5毫米；

4、把茄子片放进调料碗里；

5、其余的茄子都蘸上调料，然后平铺在烤盘上；

6、烤箱上下火200度预热；将烤盘放入烤箱，上下火200度烤10分钟左右；

7、中途放入剩下的葱花，等“叮”的提示音响起，烧烤茄子就可出炉了。