海星海底椰排骨汤

1、准备食材有排骨500克，红萝卜一条，干竹蔗50克，海底椰10克，茅根7克，无花果6粒，海星2只。

2、海底椰，芧根与竹蔗浸泡15分钟，排骨加姜加料酒汆水去腥味，红萝卜去皮后切块。

3、把所有食材倒入砂锅内，加入清水至8分满，大火烧开转小火煲一小时，煲好后加入适量盐调味即可关火。