咸肉焖饭的做法

 时间:2024-10-11 22:51:12

1、临时起意,发表出来的,所以前面的材料有些没拍,就是准备好所有材料,该洗的洗,胡萝卜切丁,咸肉切薄片,大蒜子剁碎,干辣椒切段(既有辣味又方便后面吃时挑出来)

咸肉焖饭的做法

2、把上面材料准备好后,用平底锅炒匀,先放两勺油,我放的是氍矜劁荠橄榄油,很香!再把大蒜子放热油里爆香,下咸肉翻炒,稍变色后,倒入一勺料酒,再倒入豌豆,红萝卜丁炒匀,最后把洗净的大米槽痢萌缎倒下去炒匀,加点生抽提鲜(盐不用放,咸肉的咸味可以了),炒匀后倒入电饭煲,正常焖饭到熟就可以开饭啦

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