简单的小鸡炖蘑菇做法

1、准备榛蘑，用开水至少浸泡30分钟，使其软化，消毒；泡开后，适当的将蘑菇的根部简单处理下，使其口感更好；

2、准备鸡翅根/鸡肉，用水洗净，然后放进锅中焯，水开后，将漂浮的肉沫撇去，然后盛盘备用；

3、土豆切滚刀块；

6、大概35-40分钟后，开锅停火，撒入香菜，盛盘即可食用。问最后为啥没成品图，光想着吃忘记拍啦！！O(∩_∩)O哈哈~