滋补.清炖羊肉怎么做

1、羊腿一根，斩件，最好叫卖肉的斩的大块一点。土豆两个，青萝卜一条，胡萝卜两条，葱白一截，酱一块，花椒适量

3、羊肉一边炖着，将其他材料处理好。葱切段，姜切大块拍碎，萝卜土豆等去皮后切大块

5、所有材料都加到汤褒中，大火烧开，去泡沫，转中小火慢慢煲，至少1钟头以上