处女作番茄肉片汤

 时间:2024-11-18 17:43:48

1、把番茄洗了,削成片。把番茄片在锅里炒炒,炒了之后加事先烧好的凉白开,也可以是自来水。等10分钟吧

2、在等的10分钟内,把事先切好的猪肉上撒一大勺豆粉,加水,撒上生鸡蛋的蛋清加蛋黄。还有酱油一小勺来给肉上色。用手揉好。

3、将揉好的肉片放到锅里。等水沸腾,肉片熟了就好啦

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