黑芝麻玉米奶酪小餐包的做法

1、将高筋粉、黑芝麻粉、奶粉、细砂糖、盐、酵母和清水混合；

3、当揉至面团比较光滑，能抻出厚膜；

5、继续揉面，当面团能抻出比较有韧性的薄膜时即可；

7、面团发酵时，将玉米粒、奶油奶酪、沙拉酱混合；

9、当面团长大至2倍，手指粘粉戳孔不回弹不塌陷，发酵结束；

11、把面团均分成8份，滚圆后静置松弛15-20分钟；

13、收口后滚圆；

15、将烤盘放入烤箱中，加入一盘热水进行第二次发酵；

17、放入预热好的烤箱内，180度，30分钟出炉；

19、奶酪和玉米，很搭哦！