河北人爱吃的驴肉火烧的做法

 时间:2025-01-05 06:04:51

1、先揉面,把盐加入面粉中,用温水搅拌结块,用力揉至光滑面团,然后盖上保鲜膜醒30分钟。

2、醒面过程中,可以做酥油啦,先把油加热,然后放葱丝,炸至酥脆,捞出,用葱油拌在刚刚调好的料上 (配料表里酥油材料)一边倒一边搅和均匀,我没拍照片

3、案板抹油,然后取出醒好的面,赶薄,均匀的涂抹上酥油,从上到下卷起

河北人爱吃的驴肉火烧的做法

6、210度,上下火,先预热,然后烤8分钟即可出锅

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8、太香了

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