驴肉火烧的简单做法

1、把面和成光滑面团，醒发2小时

2、做一个油酥，放适量面，放点花椒面，放点盐，放点热油，搅一搅

3、取出面团，擀成面饼，抹上油酥，卷起来！

4、切成段

5、擀一擀

6、折三折

7、放入烤箱，200度，10分钟

8、出锅

9、切开

10、放入驴肉，青椒碎，哇，好吃的不得了