1、用盐清洗柚子皮后，用刮刀刮下柚子皮切成丝，泡入盐水中放置十二个小时（我因为好想喝所以只泡了一个小时。）如果喜欢苦味那么柚子皮上可以多留一些白色果瓤。
2、半个柚子剥皮取出果肉，皮要剥干净白色的膜也要剥干净。（不用把果肉剥的太散，因为煮的时候自己就会散开。）
3、锅内加水烧开加入塔糖熬成糖水，然后加入泡好的柚子皮丝，熬煮5分钟左右至柚子皮呈现透明状态，加入柚子肉。
4、大火煮开，然后转成小火慢熬，熬煮的时候要不断的搅拌！（不要偷懒，搅拌很重要丫，可以让柚子肉充分吸收糖汁，另外还可以瘦胳膊那。）
5、熬煮ing～可爱哒泡泡丫
6、搅拌收干糖汁，盛出晾凉。
7、晾温以后，拌入蜂蜜，装入容器密封，放置七天开封喝起≥﹏≤
