怎么做红糖小米糕

 时间：2024-10-27 15:42:42

1、材亓歃肿肖料：小米75克，牛奶50克，色拉油35克，蛋黄3个，蛋白3个，红糖40克；小米用破壁机打成细腻的粉末，牛奶加色拉油搅拌均匀成乳膏状

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3、蛋清加柠檬汁，分三次加入红糖打发，打发至湿性偏干状态即可

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