凉拌空心菜怎么做

1、把空心菜掰开，然后清洗干净。

2、碗中放入蒜末，再倒入生抽和陈醋，搅拌均匀。

3、锅中倒水，水烧开后，下入空心菜。

4、煮熟后盛入碗中，淋入料汁，搅匀即可享用。