桂花芝麻松糕

 时间:2024-10-14 11:00:00

1、用料:大米粉100克,糯米粉50克,白糖50克,糖桂花2小勺,黑芝麻25克,水45克

桂花芝麻松糕

2、将炒熟的黑芝麻和适量米粉一起放入料理机中搅打,

桂花芝麻松糕

3、成粉末状,

桂花芝麻松糕

4、与白糖和剩下的米粉混合,

桂花芝麻松糕

5、加入糖桂花和水,

桂花芝麻松糕

6、搅拌至无水分,

桂花芝麻松糕

7、用手抓搓抖散,成无颗粒粗粉状。

桂花芝麻松糕

8、装入硅胶模中,刮平表面

桂花芝麻松糕

9、放入沸水锅中,大火蒸15分钟。

桂花芝麻松糕

10、熟透,出锅。

桂花芝麻松糕

11、脱模。

桂花芝麻松糕
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