手撕馒头的做法

1、准备好食材。

2、面粉加入酵母粉拌匀，分次加奶和面团。

3、面团揉光滑，醒发至两倍大。

4、面粉加红曲粉、酵母粉拌匀。

5、分次加奶和面团，醒发至两倍大。

6、两种面团排气，擀两张厚面饼。

7、面饼上刷清水。

8、两张面饼重叠。

9、抹上菠萝酱。

10、卷成团。

11、切成小份。

12、放入蒸笼，水开上锅蒸制十分钟。

13、蒸好之后，装入盘中。