红烧鳕鱼的做饭

1、鳕鱼洗干净，改刀。

2、锅里油热后放入鳕鱼煎制。

3、煎制两面金黄捞出。

4、锅里放油，下葱姜蒜，八角，干辣椒。豆瓣酱。

5、炒香后加入冷开水。

6、水开放鳕鱼，放盐鸡精调味。煮5分钟。

7、出锅。